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Reinigung · 26.08.2026 · Von BJ Reinigung & Service UG

Reinigungsplan erstellen: Vorlage und Tipps

Reinigungsplan erstellen: Bereiche erfassen, Intervalle festlegen, Zuständigkeiten und Dokumentation regeln – mit Tipps für Büro, Gastronomie und Objekt.

Reinigungsplan erstellen: Vorlage und Tipps

Bereiche erfassen

Erfassen Sie zunächst alle Flächen und Objekte – Böden, Oberflächen, Sanitär, Küche, Fenster. Danach legen Sie fest, welcher Bereich täglich, wöchentlich oder monatlich gereinigt wird. So entsteht ein vollständiger Überblick.

Intervalle und Zuständigkeiten

Ordnen Sie jedem Bereich ein Intervall, ein Reinigungsmittel und eine zuständige Person zu. In Gastronomie und Praxen ist der Plan Pflicht und muss im jeweiligen Bereich sichtbar aushängen.

Dokumentation

Halten Sie Datum, Uhrzeit, ausführende Person, erledigte Arbeiten und verwendete Mittel fest. Die Verantwortung liegt immer beim Betreiber – auch wenn ein externer Dienstleister reinigt. Ein guter Plan erleichtert Kontrollen und Vertretungen.

Quellen & weiterführende Fachliteratur

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Häufige Fragen

Ist ein Reinigungsplan Pflicht?

In Gastronomie und medizinischen Einrichtungen ja. In Büros ist er nicht vorgeschrieben, aber sehr sinnvoll für gleichbleibende Qualität.

Was gehört in einen Reinigungsplan?

Bereiche, Intervalle, Reinigungsmittel, Zuständigkeiten und eine Dokumentation der durchgeführten Arbeiten.

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