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Hygiene · 06.08.2026 · Von BJ Reinigung & Service UG

Küche und Teeküche im Büro sauber halten

Teeküche im Büro sauber halten: welche Flächen täglich dran sind, wie Sie Keime in Kühlschrank und Spüle vermeiden und warum klare Regeln helfen.

Küche und Teeküche im Büro sauber halten

Tägliche Kontaktflächen

In der Teeküche sammeln sich Keime an Spüle, Armatur, Arbeitsfläche, Kühlschrankgriff und Kaffeemaschine. Diese Kontaktflächen sollten täglich gereinigt werden, damit sich keine Keimnester bilden.

Spüle und Kühlschrank

Die Spüle gilt als eine der keimreichsten Stellen überhaupt. Lappen regelmäßig wechseln und trocknen lassen. Der Gemeinschaftskühlschrank sollte regelmäßig geleert, abgewischt und von abgelaufenen Lebensmitteln befreit werden.

Klare Regeln helfen

Einfache Regeln und ein Reinigungsplan sorgen dafür, dass die Teeküche gepflegt bleibt. Eine regelmäßige professionelle Reinigung ergänzt die Eigenpflege der Mitarbeitenden.

Quellen & weiterführende Fachliteratur

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Häufige Fragen

Was ist die keimreichste Stelle in der Büroküche?

Oft die Spüle und der Spüllappen. Beide regelmäßig reinigen bzw. wechseln.

Wie oft sollte der Gemeinschaftskühlschrank gereinigt werden?

Regelmäßig – idealerweise wöchentlich leeren und auswischen, abgelaufene Lebensmittel entfernen.

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